مدارس ساحة ريجستان، سمرقند، أوزبكستان

وايت تشابل وبريك لين وبانغلا تاون: مأدبة ثقافية آخذة في التحول

لندن بوتقة انصهار لأعراق متنوعة. ولا يظهر ذلك في مكان أوضح منه في محطة وايت تشابل، حيث ترى لافتات بالإنجليزية والبنغالية معاً. وقد أُدخلت اللافتات ثنائية اللغة في عام ٢٠٢٢ تكريماً للجالية البنغلاديشية الكبيرة التي تعدّ هذه المنطقة موطناً لها. وبينما يكثر أصحاب المتاجر والزبائن الناطقون بالبنغالية، تعرض وايت تشابل وأشهر شوارعها، بريك لين، مزيجاً انتقائياً من الثقافة والطعام والتركيبة السكانية. وأنت تغادر المحطة، تعبر بوابات دوارة تحمل لافتات لإغاثة إسلامية. اخرج إلى الخارج فتجد نفسك في بازار دكا الصاخب. سترى باعة الشوارع يبيعون مانغو لانغرا المشحونة جواً حديثاً من مصر! ويتنافس كودو، وهو اليقطين الأخضر، ولال ساغ، وهو القطيفة الحمراء، على لفت الانتباه مع تشكيلة من القرعيات الشائعة في إعدادات المطبخ البنغالي.